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slow slow 店主 キムラのブログ
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スタッフkameです。
すいません、本日kameはバタバタとしていて・・・。
メニューのみアップいたします。
店は、元気よく営業していますので、皆様遊びにいらしてください。
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎休日ごはんプレート
《メイン》・鶏のから揚げ−スイートチリソース− or ・鮭のムニエル−レモンマスタードクリームソース−(どちらか、お選びください。)
・さつまいものマヨ和え
・白菜の柚子こしょう煮
・小松菜と人参の洋風白和え
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)
◎自家製天然酵母のあんどーなつ(サラダ・珈琲 or 紅茶付き)
本日のお菓子は・・・
・シンプルチーズケーキ
・キャラメルバナナシフォン
・自家製林檎酵母のくるみスコーン
・キムラのマカロン など
です。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
スタッフkameです。
とうとう降りましたな、初雪・・・。
そして、真冬並みのこの寒さ。
もうkameは、冬眠したいぐらいです(笑)。
この寒さで、どうやら風邪らしきものもひいたようですし・・・皆様もお気をつけください!
今、kameの中で流行っているものが・・・甘酒。
以前は、kame自身が作っていた程、結構はまっていた時期もあったのですが、ここ数年甘酒熱が落ち着いていたなと思ったら、今年また再燃しました。
といっても、レトルトの甘酒なんですがね(笑)。
でも、こやつ、アホにしてはいけません。
結構、美味いですよ。
kame、かなりお気に入りです(笑)。
基本kameは、酒粕系の物が大好きなんです。
石狩鍋なんかも、美味いですよね。
kameは、熊並みに鮭も好きなので、石狩鍋なんか夕飯で出た暁には、もうたまらーんとなります(笑)。
あと、粕汁なんかもいいですな。
根菜と酒粕の組み合わせ、これまたいいね〜です(笑)。
やっぱ、寒い時期は酒粕系の食べ物だろ・・・と、寒いの大っ嫌いなkameは、こういうところでテンションを高めに保っている、単純なkameでした(笑)。
本日は、大変急で申し訳ないのですが、午後5時30分までの営業とさせていただきます。
ご了承ください。
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎日替わりごはんプレート
A
・鶏のから揚げ−スイートチリソース−
・さつまいものマヨ和え
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
B
・鯖のオーブン焼き−香味野菜のっけ−
・韓国風肉じゃが
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
※上記内容で、こどもごはんできます。ミニスイーツ付き。
◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)
本日のお菓子は・・・
・シンプルチーズケーキ
・自家製林檎酵母のくるみスコーン
・バナナとラム酒の大人マフィン
・キムラのマカロン など
です。
店主キムラの本日のおすすめは、「バナナとラム酒の大人マフィン」です。
バナナたっぷりのマフィン、すこーし大人の味がします。
とのことです。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
スタッフkameです。
寒いですな(泣)。
なんだか、いつの間にか「冬」到来って感じです(泣)。
まあ、11月もあと数日となってしまいましたし、冬にならない方がおかしいんですがね。
とはいっても、気候が落ち着いている季節が大好きなkameは、この冬をどのようにして乗り切ろうかな?と少々オーバー気味に考えているところです(笑)。
マスクをされている方がチラホラ・・・皆様、風邪をひかれないように気をつけてください!
先日、店が終わり車で家へ帰る道中・・・信号待ちをしていたら、なんだか見たことがある顔の犬が、見たことのない方に連れられて・・・。
「あれ、我が家の愛犬takeちゃん?いや、でも散歩にしては時間が遅いし(夜11時30分頃です)、連れている方、全く分からないし・・・???」
と、takeちゃんと「うり二つ」の同じ犬種の犬が、若桜街道を歩いていました。
本当に、その犬とtakeちゃんよく似ていて、一瞬kameの頭の中が「?」マークでいっぱいになるぐらいでした(笑)。
家に帰り、そのことをmatuさんに話したら・・・どうやら、matuさんもその犬にあったらしく、最初見た時はmatuさんの頭の中も、「?」マークでいっぱいになったそうです(笑)。
そして、この頭の中「?」マーク状態は、takeちゃんにも起こったようで・・・。
takeちゃん、とにかくビビり。
自分より小さい犬には、これでもかってぐらい吠え、自分と同じぐらいの犬には遠くにいた時には吠え(遠近法で、遠くだと小さく見えるんでしょうな・笑)、近くに来て自分と同じぐらいだと認識したら、目を合わせないという、厄介な奴なんです(笑)。
まあ、犬とか猫とかには、基本吠えるんです。
が、そのtakeちゃんそっくりな犬には・・・全く、吠えなかったらしいんです。
matuさん、その飼い主さんに「似てますな」と話しかけたらしいんですが・・・。
年齢は10歳でtakeちゃんより一つ上なんですが、matuさん曰くどうやらご親戚ではないかなと。
takeちゃんが我が家に来て9年以上経過し、今まで会っていなかったのも奇跡だと思うのですが・・・。
世間って狭いな・・・犬の世界もかよ・・・と変な所で再認識してしまったkameでした。
ちなみに、takeちゃんとそのそっくりさんの犬との見分け方は・・・身体の太さです(笑)。(←どっちがどうかは、皆様お分かりですよね・笑。)
明日は、定休日です。
ご了承ください。
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎日替わりごはんプレート
A
・チキンデミカツ
・さつまいものマヨ和え
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
B
・鮭の味噌マヨオーブン焼き
・和風ポトフ
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
※上記内容で、こどもごはん出来ます。ミニスイーツ付き。
◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)
本日のお菓子は・・・
・シンプルチーズケーキ
・アールグレイと紅玉りんごチーズクリームのロールケーキ
・濃厚ショコラ−バニラアイス添え−
・キムラのマカロン など
です。
店主キムラの本日のおすすめは、「アールグレイと紅玉りんごチーズクリームのロールケーキ」です。
秋をもう少し楽しみますよ〜。
とのことです。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
スタッフkameです。
今朝は、なんだか寒くないですか?
昨日が暖かかったからか、はたまた本当で寒いのかが、よく分からないkameですが・・・(笑)。
今週木・金曜日あたり、なんだか寒くなるような予報。
まさか、雪・・・考えただけでも、背筋がゾゾッとくるので、止めておきます(笑)。
気温差がかなりありますので、体調には十分お気をつけください。
我が家の愛犬takeちゃんのゲージ内、今年はかなり厳重に暖かくしてもらっています。
絨毯をゲージ内全体に敷き、その上からまた絨毯・・・。
まあ、いたずら大好きなtakeちゃんも、結構ご高齢の部類に入ってきているので、身体は労わらないと・・・です。
その上で、大きないびきをかき、腹を出して気持ちよく寝ているtakeちゃん(笑)。(←腹を出して寝ていたら、暖かくしてもあんまり意味がない・笑)
その姿を見たら、犬ではないな、「セイウチ?」いや「トド?」・・・と思ってしまいます。
セイウチといえば、
以前、kameが水族館へ行ったとき・・・。
takeちゃん級の結構デカ目の、セイウチの水槽前をkameが歩いていたら・・・そいつ、kameの後をついて来て・・・。
右に行けば、その後ろをついて来て、左にUターンすればそいつもUターンして来る・・・と、とにかく離してもらえませんでした(笑)。
写真撮影OKだったんで、その水槽前で撮影したら、ちゃんとkameの真後ろに並んで写真に写っていました(笑)。
takeちゃんといい、そのセイウチといい、デカイ生き物に好かれるkame(笑)。
二匹、いや二頭ともkameのこと何だと思っているんですかね・・・まさか親(笑)。
と、朝からどうでもいいことを考えているkameでした(笑)。
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎日替わりごはんプレート
A
・鶏のから揚げ−梅ネギ甘酢ソース−
・白菜の柚子こしょう煮
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
B
・鮭の味噌マヨオーブン焼き
・さつまいもの豚肉あんかけ
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
※上記内容で、こどもごはん出来ます。ミニスイーツ付き。
◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)
本日のお菓子は・・・
・紅玉林檎のパフェ−マカロンのっけ−
・アールグレイと紅玉チーズクリームのロールケーキ
・濃厚ショコラ−バナナ添え−
・キムラのマカロン など
です。
店主キムラの本日のおすすめは、「濃厚ショコラ−バナナ添え−」です。
チョコ味濃いです。
チョコ好きさんには、おすすめですよ。
とのことです。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
スタッフkameです。
土・日曜日の天気とは裏腹に、今日は朝から雨模様となっています。
今日は、一日しっくりこない天気のようです。
気温がある程度高めなので、雨でもまあいいかと、短絡的な考えでいるkameです(笑)。
皆様、お出かけの際は、傘をお忘れなく!
11月も、残り少なくなってきました。
早いですな(泣)。
これから「忘年会」やら「新年会」やらで、皆様もお忙しくなることと思います。
店でもここのとこ、「パーティープラン」のお問い合わせが増えてきていますので、ちょっと告知やらを・・・。
「パーティープラン」は、5名様以上でお申し込みいただけます。(二階を貸切にします。)
実施希望日5日前ぐらいまでに、ご連絡ください。
金額は、お一人様2,000円(料理5品)、
2,500円(料理5品+デザート2品+お飲み物(珈琲or紅茶)付き)、
3,000円(料理8品+デザート2品+お飲み物(珈琲or紅茶)付き)、
となっております。(ちなみに、一番人気は3,000円のコースとなっています。)
料理は、その時によって変動いたしますが、食べれない物・苦手な物などがあれば、お申込み時にお伝えください。
尚、パーティープランのみ、夜間の営業(午後9時から9時半ぐらいまで)をさせていただいておりますので、こちらもお申込み時にご相談ください。
・・・そして、12月に「パーティープラン・2,500円or3,000円コース」をお申し込みいただいた団体様には、ノンアルコールビールorノンアルコール梅酒をお一人様1本プレゼントさせていただきたいと思います。
店で飲んでいただいてもOKですし、持ち帰っていただいてもOKです。
申し込みされた時に、どちらかお好きな方(ノンアルコールビールorノンアルコール梅酒)をお申しつけください。
お問い合わせ・お申し込みなどは、店(50ー1406)までお願いいたします。
皆様ぜひご検討ください。
本日は、真面目なkameでした(笑)。
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎日替わりごはんプレート
A
・鶏のから揚げ−梅ネギ甘酢ソース−
・白菜の柚子こしょう煮
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
B
・鯖のオーブン焼き
・韓国風肉じゃが
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
※上記内容で、こどもごはん出来ます。ミニスイーツ付き。
◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)
本日のお菓子は・・・
・紅玉林檎のパフェ−マカロンのっけ−
・アールグレイ紅玉チーズクリームのロールケーキ
・濃厚ショコラ−バナナ添え−
・キムラのマカロン など
です。
店主キムラの本日のおすすめは、「紅玉林檎のパフェ−マカロンのっけ−」です。
今回は、マカロンものっかってますよ〜。
とのことです。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
スタッフkameです。
今朝は、寒かったですな(泣)。
日中は天気もよく、そこそこ暖かくなりそうですが、この朝の寒さ・・・なんとかして欲しいです。
今からこんなことで、真冬は大丈夫かいな?とも思いますが・・・。
早く、春が来ないかな(笑)(←気が早い・笑)
先日、とある場所にて「ぜんざい」という文字が目に飛び込んで来て・・・もう頭の中は「ぜんざい」一色、もちろん有無を言わせず「ぜんざい」を食したのですが、やっぱ美味いですよね、ぜんざい。
そもそもkameは、「餅」というものが大好きでして・・・。
ぜんざい以外にも、きなこをまぶしたり、醤油&砂糖&のりで食べたり・・・もう、どれでも「ドンと来い!」状態です(笑)。
この時食した「ぜんざい」は、焼き餅が入っていて、もう焼いた餅の香ばしさがたまらなかったです。
いいですよね、ストーブの上に網をのせ、その上に餅をのっけて焼けるまで待つ。
そして、ぷーーーっと膨らんだ餅を・・・もう、ダメです、食いたい(笑)。
ということで、年明け来年1月ぐらいに期間限定で「ぜんざい」を販売しようかと思っているところです。
kameも大変楽しみにしています(笑)(←理由;試食できるから・笑)
詳細は、またご連絡します!
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎休日ごはんプレート
《メイン》・煮込みデミトマトハンバーグ or ・鶏のから揚げ−甘辛ネギソース− or ・鮭の味噌マヨオーブン焼き(おひとつお選びください。)
・おいものスイートサラダ
・人参のごまみそきんぴら
・小松菜ときのこのさっと煮
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)
◎鮭そぼろとたまごの小腹どんぶり(お味噌汁付き)
◎自家製林檎酵母のスパイシーカレーパン(サラダ・珈琲 or 紅茶付き)
本日のお菓子は・・・
・濃厚ショコラ−バニラアイス添え−
・自家製林檎酵母のラムレーズンスコーン
・アールグレイのもちもちシフォン−紅玉りんごジャム添え−
・キムラのマカロン など
です。
店主キムラの本日のおすすめは、「キムラのマカロン」です。
昨日焼き立て、人気ナンバー1の抹茶マカロン。
抹茶味濃いですよ〜。
その他には、「チョコラムマロンマカロン」「ほうじ茶求肥マカロン」があります。
とのことです。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
スタッフkameです。
朝のどんよりとした天気から一転、いい天気になりました!
今日・明日は、天気も良いみたいです。
来週は、予想気温から目を背けたいような気温の日もあるようですし・・・穏やかな秋をこの週末楽しみたいものです。
そして、今日は・・・勤労感謝の日=祝日だったんですな。
今朝、郵便局に用事があり自動ドアの前に立ったら・・・開かない。
おかしいなと思い、ガラスにつけてあった営業時間やらを見てみたら、「土曜日9:00〜12:00」としっかり書いてある。
「なんだいや、怠けか」とブツブツと言いながら、その場を後にし本局へ行ったのですが・・・。
本局へ行く途中、「あっ、今日は祝日だわ。そういえば、車もいつもの土曜日に比べて少ないし・・・。日曜日・祝日は休業って書いてあったしな。郵便局よ、すまねえ」と、車の中でぶつぶつと怪しい人物と化していました(笑)。
まあ、そうですよね、怠けるわけがない(笑)。
ただ、kameの頭がボケていただけです(笑)。
毎週土曜日が休みの方にとっては、振替休日もないし、なんだか損した気分になるこの土曜日祝日ですが、日ごろの疲れを取って、良い連休にしてください!
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎休日ごはんプレート
《メイン》・鶏のから揚げ−甘辛ネギソース− or ・サンマのピリ甘辛韓国煮(どちらかお選びください。)
・厚揚げのゴマ和え
・里芋のフライ
・小松菜ときのこの柚子こしょう煮
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)
◎鮭そぼろとたまごの小腹どんぶり(お味噌汁付き)
◎自家製林檎酵母のシナモンロールパン(サラダ・珈琲 or 紅茶付き)
本日のお菓子は・・・
・ココアとビターチョコカスタードのロールケーキ
・自家製林檎酵母のあんずスコーン
・アールグレイのもちもちシフォン−紅玉林檎ジャム添え−
・キムラのマカロン など
です。
店主キムラの本日のおすすめは、「アールグレイのもちもちシフォン−紅玉林檎ジャム添え−」です。
いつものように、もちふわ感満載シフォン&自家製紅玉林檎ジャムが良い感じですよー。
とのことです。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
スタッフkameです。
すいません、本日kameは朝からバタバタとしていて・・・。
またゆっくりバカ話を書きます(笑)。
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎日替わりごはんプレート
A
・鶏のから揚げ−甘辛白ネギソース−
・さつまいものマヨ和え
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
B
・鮭の味噌マヨオーブン焼き
・白菜とウインナーのさっと煮
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
※上記内容で、こどもごはん出来ます。ミニスイーツ付き。
◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)
本日のお菓子は・・・
・ココアとビターチョコカスタードのロールケーキ
・自家製林檎酵母のあんずスコーン
・米粉のバナナマフィン
・キムラのマカロン など
です。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
スタッフkameです。
今朝は・・・寒かったですな〜(泣)。
もう、ストーブの前から離れられない状態と化していたkameです(笑)。
なんだか、一気に冬街道まっしぐらといった感が否めないです。
このままの勢いでいったら、真冬は・・・。
とても生きた心地がしないので、ここいら辺で考えるのを止めておきます(笑)。
今年の「秋」も、柿をよくいただきました。
kameが小さかった頃は、家に柿の木があったため、秋は家に絶えず柿がある状態でした。
祖母から、「柿の木は折れやすいけ、のぼったらダメだで」とよく言われていました。
kameは、屋根の上にはよくのぼっていたのですが、木のぼりはどうもあんまり得意ではなかったので、ここだけは(笑)おとなしく祖母の言うことを聞いていました(笑)。
でも、別の悪さはしていて・・・
ある家に柿の木があって、kame家の柿はもうほとんど収穫し、なかったのですが、その家には沢山の柿が実っていました。
そして、その家の柿の木は、塀の近くにあったので・・・その塀の上にのぼり、木の下の方になっていた柿を取ったんです。
これがまた、かなりの数の柿の実がなっていたものだから、5〜6個ぐらい拝借し家に持ち帰りました。
もちろん祖母には、「柿が落ちていた」と嘘を言い(笑)。(←当時kameは、柿の皮が剥けなかったので、祖母に剥いてもらおうと思っていました。)
柿の皮を剥いてもらい、祖母と二人で食べたら・・・えぇ、その柿、おもいっきり渋柿でして・・・二人でめちゃくちゃな顔をし、吐き出しました(笑)。
そして、祖母に柿をよその家から拝借したことを一部始終話すはめになり・・・いつもの如く、めちゃくちゃ怒られました(笑)。
柿の時期が外れているのに柿がたくさんなっている木を見ると、口の中が渋さでいっぱいになった(←めちゃくちゃな渋さでしたな・笑)あの「渋柿」の渋さと、祖母のなんとも言えない怒った顔(←たぶん、渋さ&怒りで・笑)を今でも思い出すkameでした(笑)。
明日20日(水曜日)・あさって21日(木曜日)は、定休日(第3水曜日・毎週木曜日)です。
ご了承ください。
尚、ご予約などがありましたら、木曜日午後7時以降に店へお電話ください。
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎日替わりごはんプレート
A
・鶏の揚げ煮−梅肉ソース−
・シンプルポテサラ
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
B
・鯖のオーブン焼き−香味野菜のっけ−
・韓国風肉じゃが
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
※上記内容でこどもごはん出来ます。ミニスイーツ付き。
◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)
本日のお菓子は・・・
・バナナとラム酒の大人マフィン
・抹茶とマロンクリームチーズのロールケーキ
・紅玉りんごとほろにがほうじ茶ソースの白玉パフェ
・キムラのマカロン など
です。
店主キムラの本日おすすめは、「抹茶とマロンクリームチーズのロールケーキ」です。
純和風!です
とのことです。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
スタッフkameです。
今日も雨の予報なのに・・・晴れていますな。
気温は、少し低いような、そうでもないような・・・。
やっぱ、温度感覚中枢がやられているkameです(笑)。
お出かけの際は、傘を持って行かれたほうがいいかもです。
先日、店主キムラが・・・
ココアラムマロンマカロンを作りました。
なんだか名前が、「生麦生米生卵」=早口言葉みたいですが・・・(笑)。
ラム酒で香りをつけたマロンクリームと、ほろにがココア生
皆様、ぜひお試しください!
栗と言えば・・・
takeちゃんが小さかった頃、山から「いが栗」を持ちかえりtakeちゃんに見せたんです。
「何、なにー」と言う顔をし「いが栗」に興味を示しているtakeちゃん、クンクンと鼻で匂いを嗅いでいたら・・・どうやら、takeちゃんの大きな鼻の中に「いが」が入ったようで・・・。
びっくりしたtakeちゃんは、その後前足で「いが栗」をどけようとしたみたいなんですが、今度は「いが」が前足の肉球に入ったようで・・・「キャン」と普段言わないようなかわいい声で鳴き、「いが栗」の前から姿を消したことがありました(笑)。
takeちゃんにとっては、散々な目にあった「いが栗」、今現在も「いが栗」とは目を合わそうとせず完全に無視をしている、身体はデカイが小心者のtakeちゃんでした(笑)。
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎日替わりごはんプレート
A
・チキンカツ−トマト塩麹ソース−
・白菜の柚子こしょう煮
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
B
・鯖のオーブン焼き
・肉じゃが
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
※上記内容で、こどもごはんできます。ミニスイーツ付き。
◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)
本日のお菓子は・・・
・バナナとラム酒の大人マフィン
・抹茶とマロンクリームチーズのロールケーキ
・濃厚ショコラ−バニラアイス添え−
・林檎のもちもちシフォン
・キムラのマカロン など
です。
店主キムラの本日のおすすめは、
「バナナとラム酒の大人マフィン」です。
バナナたっぷり、そして少し大人の味ですよ〜。
とのことです。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
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