slow slow 店主 キムラのブログ
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12月30日(月) 本日のお昼ごはん・お菓子

スタッフkameです。


一段落しましたな〜、雪。

っていうか、昨日の物凄い勢いでの融け方、朝「これでもかっ!」ってぐらい雪かきしたのに「なんだいや!!」と、一人でブツブツと申しておりました(笑)。

雪は、もういいな・・・と、雪&冬に飽きてきたkameです(笑)。


えー、昨日まで答えを受け付けていました、

こちらのkame作絵。

正解は・・・

「龍」でございます(笑)。

まっっっっったく、「龍」の要素ナシですな〜(笑)。

「龍年」の年賀状に、こんなん書かれていたら、その年一年、暗〜い年になりそうです(笑)。

以前書きましたが、一名正解者あり、その方は他の方から「kameさんの絵が分かって、大丈夫?」と変な心配をされていました(笑)。

その他の回答として一番多かったのは、「タツノオトシゴ」、まあ確かにそっちの方が少し似ているかも・・・と思ってしまいましたが・・・。

とまあ、今年このブログで、数々のkameのお恥ずかしい絵を暴露してしまいました(笑)。

来年は・・・(笑)。


本日は、「スロウスロウ」年内最終営業日です。

今年一年、沢山の方々と店を通じて出会い、店主キムラ・kame共々大変充実した日々&心の温まる日々を送らせていただきました。

本当に、ありがとうございました。

この場をお借りして、御礼申し上げます。

来年は・・・皆様から「もういいで」と言われるまで、今年以上にパワーアップし、また皆様と貴重な時間を共有出来たらと思っています。

皆様、2014年も何卒よろしくお願い申し上げます。

尚、本日は午後5時までの営業とさせていただき、年始は1月5日(日)午前11時30分より、営業いたします。


ではでは、本日のお昼ごはんは・・・

◎日替わりごはんプレート
A
・チキンカツ−トマト塩麹ソース−
・かぼちゃとさつまいものクリーム和え
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁

B
・鮭の味噌マヨオーブン焼き
・白菜の柚子こしょう煮
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁

※上記内容で、こどもごはん出来ます。ミニスイーツ付き。

◎トマトデミソースのオムライス(サラダ・スープ付き)


本日のお菓子は・・・

・スロウ冬パフェ2013
・ココアとクリームチーズのロールケーキ
・自家製天然酵母のホワイトチョコスコーン
・キャラメルバナナシフォン      など

です。

「キムラのマカロン」は、テイクアウトのみの販売といたします。

店主キムラの本日のおすすめは、「スロウ冬パフェ2013」です。

パフェも本日最終日、皆様ぜひお試しくださーい!

とのことです。

皆様のご来店、お待ちいたしております。

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12月29日(日) 本日のお昼ごはん・お菓子

スタッフkameです。


いや〜、参りました、雪(笑)。

朝から、いい汗をかかせていただきました。

今日も、駐車場×3か所プラス店周辺と、1時間30分程かけて「ヒイヒイ」言いながら雪かきをさせていただきました(笑)。

雪は、見ている分には「あー綺麗だな」と思いますよ、思いますけど・・・ちょっと降り過ぎですよね〜。

もう、今日の仕事は終わり!帰って寝たい!!と、雪かきに堪能したkameです(笑)。


えー皆様、お忘れだと思いますが、本日まで・・・

このkameの訳分からん絵クイズの答えを受け付けます。

明日、答えをのせますね〜。っていいのかな、年内最終営業日に・・・って感じですが(笑)。


ではでは、本日のお昼ごはんは・・・

◎休日ごはんプレート
《メイン》・鶏のから揚げ−甘酢っぱ梅じょうゆソース− or ・鮭のハーブオイル焼き−マヨマスタードソース−(どちらかお選びください。)
・かぼちゃのクリームマヨ和え
・ひじきと白菜ともやしの生姜ナムル
・豆腐グラタン
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁

◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)

◎トマトデミソースのオムライス(サラダ・スープ付き)


本日のお菓子は・・・
・スロウ冬パフェ2013
・自家製天然酵母のくるみスコーン
・ココアとクリームチーズのロールケーキ
・カスタードシュークリーム    など

です。

「キムラのマカロン」は、テイクアウトのみの販売といたします。

店主キムラの本日のおすすめは、「スロウ冬パフェ2013」です。

今日・明日の限定パフェです。

お試しください〜。

とのことです。

皆様のご来店、お待ちいたしております。


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12月28日(土) 本日のお昼ごはん・お菓子

スタッフkameです。


昨日は、臨時休業してしまい、申し訳ありませんでした。

店主キムラの体調も、だいぶ良くなりましたので、本日より営業いたします。


いや〜、降りましたな、雪。

昨晩の冷え込み方、うーーーん怪しいと思っていましたが、やはりといった感です。

早速kameは、雪かきをしましたよ!

家の駐車場、店の駐車場、そして店近くに借りている店主キムラの車を置く駐車場、と駐車場ばかり何個雪かきしとんねんって感じですが(笑)。

もちろん、店の前もしました。が、なんだか凄い勢いで融けているような・・・。

良い運動をさせてもらった!と、強制的に思うことにしたkameです(笑)。


本日はお知らせを・・・

期間限定「おもたせマカロンBOX」ですが、好評につき完売いたしました。

ありがとうございました。

そして、年明け1月10日前後より、「ぜんざい」を期間限定で販売することといたしました。

詳しくは、年明けに告知いたしますが、今のところ「抹茶ぜんざい」も販売しようかなと思っているところです。

また、お知らせします!!


ではでは、本日のお昼ごはんは・・・

◎休日ごはんプレート
《メイン》・豚の梅入り生姜焼き or ・ハタハタのから揚げ(※どちらかお選びください。)
・ひじきと人参の白和え
・かぼちゃとさつまいものクリームチーズ和え
・白菜のクリーム煮
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁

◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)

◎デミトマトソースのオムライス(サラダ・スープ付き)


本日のお菓子は・・・

・スロウ冬パフェ2013
・キャラメルバナナシフォン
・自家製天然酵母のくるみスコーン   など

です。

「キムラのマカロン」は、テイクアウトのみの販売です。

店主キムラの本日のおすすめは、「スロウ冬パフェ2013」です。

あと3日間の販売です。

皆様、ぜひお試しください!

とのことです。

皆様のご来店、お待ちいたしております。

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12月27日(金曜日)の営業
スタッフkameです。


12月27日(金曜日)の営業ですが、店主キムラが体調不良のため、臨時休業させていただきます。

ご来店の予定をされていた皆様、本当にすいません。
ご了承ください。

尚、12月28日(土曜日)は、平常通りの営業予定です。

何卒、よろしくお願いいたします。

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12月25日(水) 本日のお昼ごはん・お菓子

スタッフkameです。


今日は、天気が回復するようなことを言っていましたが・・・曇っていますな。

まあ、空から何かしらが降ってこなかったら、よしとせなばです!

明日から天気は下り坂、そして週末は・・・考えるだけで、さむーくなるので止めておきます(笑)。


昨日は、お菓子教室でした。

参加者様、ありがとうございました!

犬談義、猫談義、動物談義で盛り上がり(笑)、店主キムラ・kame共々、めちゃくちゃ楽しかったです。

楽しすぎて時間の経過が物凄く早く感じられる程、大変充実し有意義な時を過ごさせていただき、思い出深いクリスマスイブの一日となりました。

本当にありがとうございました!

お菓子教室2日間とも、参加者の皆様のおかげで、無事に終了することができました。(皆様、心の温かい方ばかりで、気持ち良かったですし、有難かったです。)

この場をお借りして、改めてお礼申し上げます。

ありがとうございました。

来年は・・・少々面白い内容のお菓子教室を計画していますので・・・皆様、またぜひご参加ください!


本日は、クリスマスです。

今日が終わったら、一気に年末モードへと化しますが(笑)。

皆様、いいクリスマスをお過ごしください!!


明日は、定休日です。
ご了承ください。


ではでは、本日のお昼ごはんは・・・

◎日替わりごはんプレート
A
・鶏のから揚げ−甘辛ネギソース−
・白菜ともやしと厚揚げの柚子こしょう煮
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁

B
・鮭の塩麹漬けガーリック焼き−ハーブオイルソース添え−
・シンプルポテサラ
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁

※上記内容でこどもごはん出来ます。ミニスイーツ付き。

◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)


本日のお菓子は・・・

・スロウ冬パフェ2013
・抹茶とクリームチーズのロールケーキ
・ビターチョコとブルーベリーのマフィン     など

です。

「キムラのマカロン」は、テイクアウトのみの販売とさせていただきます。

店主キムラの本日のおすすめは、「スロウ冬パフェ2013」です。

あと、5日間の販売となりました。

皆様ぜひお試しくださーい!

とのことです。

皆様のご来店、お待ちいたしております。

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12月24日(火) 本日のお昼ごはん・お菓子

スタッフkameです。


よー降りますな、雨(泣)。

これが雪だったら・・・と思ったら、背筋が凍りそうですが・・・。

予報を見たら、今週末雪だるまが整列していました。

見なかったことにしよう!と思い込ませようとしているkameです(笑)。


今日は、「クリスマスイブ」。

kameが子どもの頃は、24日のイブより25日のクリスマスの方が、一年の中で誕生日に続く一大イベントだったので、心待ちにしていました。

以前書きましたが、お菓子が入ったクリスマスブーツを買ってもらい、おもちゃを買ってもらい、ケーキを食べ・・・と、大好きなことだらけのクリスマス、11月ぐらいから指折り数えていましたよ(笑)。

クリスマスが終われば、今度は正月。

もうこの時期が、楽しくて仕方なかったです。

学校も冬休みに入っているし・・・。

雪が積もっていれば、これでもかってぐらい外で元気よく遊んでいたし、もう冬サイコー状態でしたな(笑)。

それが今では・・・クリスマスは、ケーキが楽しみ(笑)、プレゼントも楽しみ(笑)、クリスマスブーツ・・・欲しいけど、恥ずかしくてよー買わない(笑)、正月は大掃除なんかがあるから、正月までが嫌(笑)、冬は・・・考えたくない(笑)・・・と、都合のいい大人になってしまったkameでした(笑)。


本日は、お菓子教室です。

参加者様は、午後4時までに店へお越しください。

尚、店の営業は、午後3時30分までとさせていただきます。

ご了承ください。


ではでは、本日のお昼ごはんは・・・

◎日替わりごはんプレート
A
・チキンカツ−トマト塩麹ソース−
・白菜ともやしのさっと煮
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁

B
・鮭の味噌マヨオーブン焼き
・じゃがいもとベーコンの甘酢炒め
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁

※上記内容で、こどもごはん出来ます。ミニスイーツ付き。

◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)


本日のお菓子は・・・

・スロウ冬パフェ2013
・自家製天然酵母のくるみスコーン
・キャラメルバナナシフォン
・抹茶とクリームチーズのロールケーキ     など

です。

「キムラのマカロン」は、テイクアウトのみの販売といたします。

店主キムラの本日のおすすめは、「スロウ冬パフェ2013」です。

12月30日までの期間限定です。

結構あっさりしてますよ〜。

とのことです。

皆様のご来店、お待ちいたしております。









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12月23日(月・祝) 本日のお昼ごはん・お菓子

スタッフkameです。


今朝は、まあまあの天気。

相変わらず寒いですが、まあ冬なので仕方ないですね〜。(←当たり前・笑)

一日、まあまあの天気が続いてくれればと大きい願いをもっているkameです。


昨日は、お菓子教室でした。

参加者の皆様、ありがとうございました!

ケーキ、いかがでしたでしょうか?

見た目に反して(笑)、思った程甘くなかったかと思います。


最後の仕上げ。

ブルーベリーやいちごをのっけました!

和やかに、楽しい時間を共有でき、店主キムラ&kame共々幸せでした。

本当にありがとうございました!!

本日も予定していたお菓子教室ですが、キャンセルが出たため中止させていただきます。

そのため、店の営業は平常通りとさせていただきます。

尚、明日(24日・火曜日)は、予定通りお菓子教室を実施いたします。

参加者様も本日までは受け付けますので、皆様ぜひご検討ください。(お仕事などで時間をずらしたい方など、お問い合わせも受け付けます。)


ではでは、本日のお昼ごはんは・・・

◎休日ごはんプレート
《メイン》・鶏のから揚げ−甘辛ネギソース− or ・鮭のハーブオイル焼き(どちらかお選びください。)
・里芋のフライ
・人参ともやしのナムル
・マーボー豆腐
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁

◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)

◎自家製天然酵母のフレンチトースト(サラダ・珈琲 or 紅茶付き)


本日のお菓子は・・・

・スロウ冬パフェ2013
・自家製天然酵母のくるみスコーン
・キャラメルバナナシフォン
・ココアとクリームチーズのロールケーキ    など

です。

店主キムラの本日のおすすめは、「スロウ冬パフェ2013」です。

本日も、いっぱいのっけちゃいますよ〜(笑)。

とのことです。

皆様のご来店、お待ちいたしております。

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12月22日(日) 本日のお昼ごはん・お菓子

スタッフkameです。


毎日寒いですな〜。

まだまだ「真冬」とまではいかなくても、風の冷たさが嫌になります。

まだまだ、先は長いですが・・・春の暖かさが恋しくなってきたkameです(笑)。


本日は、「キムラのお菓子教室」です。

そのため、本日の営業時間は午前11時30分から午後3時30分までとなります。

ご了承ください。

尚、参加者様は、午後4時までに店へお越しください。

お待ちいたしております。


ここのとこ、買い出しでスーパーなどへ行くと・・・クリスマス価格なのか、はたまたお正月価格なのか、いやいや、ただの値上がりなのか・・・いろんな物が、値上がりしてませんか〜?

kameの気のせいかもしれませんが、なんだか全体的に20円から30円ぐらいアップしているような気がします。

20円でも、数点買えば数百円、一ヶ月になれば・・・もう、考えただけで寒さが増します(笑)。

スーパーへ行き値札を見て・・・外気温以上に一段と寒さが増してしまい・・・凍えて動けなくなりそうなkameでした(笑)。


ではでは、本日のお昼ごはんは・・・

◎休日ごはんプレート
《メイン》・鶏の甘辛酢煮 or ・鮭のハーブオイル焼き(どちらかお選びください。)
・里芋のフライ
・小松菜ともやしのナムル
・ピリ辛炒り豆腐
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁

◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)

◎自家製天然酵母のフレンチトースト−ラズベリーソースバニラアイス添え−


本日のお菓子は・・・

・スロウ冬パフェ2013
・キャラメルバナナシフォン
・ココアとクリームチーズのロールケーキ    など

です。

店主キムラの本日のおすすめは、「スロウ冬パフェ2013」です。

今日も盛りだくさんですよ〜。

とのことです。

皆様のご来店、お待ちいたしております。

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12月21日(土) 本日のお昼ごはん・お菓子

スタッフkameです。


今日も、天気は今一つ(泣)。

冬だから、仕方ないのでしょうが・・・。

それにしても、昨日の天気は一体何だったんでしょう?

いきなりの、「あられ?」「ひょう?」。

それも、用事を済ませようとkameが車から出たら、まあタイミング良く降ること(笑)。

kameはどちらかというと、雨とかには当たらない方なのですが、昨日はもう大当たりの一日でした(笑)。(←結構痛かったですよ〜・笑)

まあ、雪が積もらなかったから、痛いのぐらいは我慢しようと!と変なことで自分自身を納得させたkameです。


クリスマスも近くなりましたな。

kameが小さかった頃、クリスマスのプレゼントは、kame母が買ってくれていました。

サンタクロースがプレゼントを持ってくる・・・ではなく、「サンタからお金を預かった」とkame母が言っていて、夢があるんだかないんだか良く分からない幼少期のクリスマスでした(笑)。

まあ、kameはサンタが持ってこようが、サンタからお金を預かっていようが、おもちゃがもらえる!ってことには変わりがないから、あんまりサンタがいるとかいないとかってのは気にしなかったです。

このことで、友人と大喧嘩になったことはありましたが・・・笑。

でも、大きくなってから少し思いました、「朝起きたら、枕元にプレゼントが置いてある」って結構嬉しいかも・・・と(笑)。

「誰かが、枕元にプレゼント置いてくれないかな。でも、この歳になって朝起きたら、枕元に知らない人(サンタ?)からの何かしらのプレゼントがあったら、ちょっと怖いかも・・・」と別に心配しなくてもいいことを心配している、能天気なkameでした(笑)。


先日、

「キムラのお菓子教室」の写真をアップしたところ、

「これって、めちゃくちゃ甘い・・ですよね?」

というお問い合わせをいただきました。

確かに、見た目めちゃくちゃ甘そうな雰囲気を漂わせていますが、見た目ほどめちゃくちゃ甘くはないです。(kame的には、ほどよい甘さだと思います。)

そして、kame試食をかなりの量した(笑)ので・・・正直次の日もたれるかな・・・と思っていたのですが・・・全く大丈夫でした。

ですので、見た目と味とはギャップがある・・・って感じになります(笑)。

お菓子教室の参加者様は、22日は定員になりましたので募集を締め切らせていただいていますが、23日(月・祝)・24日(火)は、まだ募集していますので、皆様ぜひご検討ください。


ではでは、本日のお昼ごはんは・・・

◎休日ごはんプレート
《メイン》・煮込みオーブン焼きハンバーグ or ・鮭の味噌マヨオーブン焼き(どちらかお選びください。)
・里芋のフライ
・白菜ともやしのスープ煮
・小松菜と人参の白和え
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁

◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)

◎自家製天然酵母のタマゴサンド(サラダ・珈琲 or 紅茶付き)


本日のお菓子は・・・

・スロウ冬パフェ2013
・シンプルチーズケーキ
・キャラメルバナナシフォン
・自家製天然酵母のくるみスコーン    など

です。

「キムラのマカロン」は、テイクアウトのみの販売といたします。

店主キムラの本日のおすすめは、「スロウ冬パフェ2013」です。

盛りだくさんパフェ、ぜひお試しください!

とのことです。

皆様のご来店、お待ちいたしております。





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12月20日(金) 本日のお昼ごはん・お菓子

スタッフkameです。


一気に降りましたな、雪・・・。

9時半過ぎから、ちょいと用事があり車で出かけていたのですが、ジャンジャカ雪が降り出し、前は見えない状態となり、アッと言う間に一面白くなりました。

予報を見れば、今日は「暴風雪」、朝の冷え込み方が厳しかったのは雪が降る前だからだったのか・・・と認めたくありませんが、納得してしまったkameです(笑)。

水分が多い雪なので、よく濡れます(笑)。(←kameも、よー濡れました・笑)

皆様も、風邪などをひかれないように、お気をつけください。


今年も、残り少なくなりました。

これからあと10日間というのが、なんだか一段と忙しなくなりますな〜。

クリスマスが終わった後は、もう忙しなさ半端なくなりますし・・・って、なんだか今年は、全く年末感がないkameでして、「大丈夫かいな、2013年終わっても良いかいな?」と自問自答する日々が続いています(笑)。

まあ、kameがよくなくても、時間は過ぎていくので(←当たり前・笑)、後悔しないよう生活しなければと思ったとたん、「〇〇もしなくては。〇〇も・・・」と、この期に及んで悪あがきをしている、諦めの悪いkameでした(笑)。


ではでは、本日のお昼ごはんは・・・

◎日替わりごはんプレート
A
・チキン南蛮−甘酢っぱらっきょうタルタルソース−
・白菜ともやしの柚子こしょう煮
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁

B
・鮭の味噌マヨオーブン焼き
・じゃがいもの生姜そぼろあん
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁

※上記内容で、子どもごはん出来ます。ミニスイーツ付き。

◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)


本日のお菓子は・・・

・スロウ冬パフェ2013
・シンプルチーズケーキ
・キャラメルバナナシフォン     など

です。

「キムラのマカロン」は、テイクアウトのみの販売といたします。

店主キムラの本日のおすすめは、「スロウ冬パフェ2013」です。

まだまだ、販売中ですよ〜。

とのことです。

皆様のご来店、お待ちいたしております。

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