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slow slow 店主 キムラのブログ
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スタッフkameです。
今日で5月も終わり。
早いですな。
そして、一気に夏モード全開となっています。
ってか、暑すぎ(泣)。
もう少し、ゆっくりと夏になってくれないと体がついていけません。
「今年の夏は、冷夏です」と言われていたのに、5月でこの暑さ・・・。
7・8月になったら、どうなるんでょうか?
考えただけでもゾッとするので、この辺で止めておきます(笑)。(←おかげで、少し涼しくなりましたが・笑)
店主キムラは、少々夏バテ気味。
kameは、「もうかい・笑」と突っ込みを入れ、「ちゃんとごはんを食べないけんで」と、まるでこどもに言うが如く喝を入れました(笑)。
急な暑さに体調を崩されない様に、皆様もご注意ください。
ちなみに、昨日も書きましたがkameは夏でも食欲は落ちません、そして我が家の愛犬takeちゃんも、夏場の顔は、めちゃくちゃな顔をしていますが、食欲は全く落ちません(笑)。
恐るべしkame家(笑)。
本日は、一つお知らせを・・・。
皆様から好評をいただいております、「女子会(パーティー)プラン」ですが、6・7・8月限定で通常5名様から受け付けさせていただいていたところ、3名様よりお受けいたします。
ただし、5名様未満でしたら3,000円プラン(料理8品+デザート・飲み物付き)か、3,500円プラン(料理9品+デザート・飲み物付き+マカロン1個お持ちかえり)のどちらかでお願いいたします。
もちろん、夜間(午後9時半ぐらい)でも大丈夫ですし、昼間されてもOKです。
また、おまかせメニューとなりますが、食べたいもの又は食べれないものがあれば適宜対応いたしますので、お申込み時にお伝えください。
尚、準備の都合上、実施日5日前までにお申し込みをお願いいたします。
お問い合わせなども随時受け付けていますので、皆様お気軽にご連絡ください。
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎休日ごはんプレート
《メイン》・パリパリ春巻き or ・ハタハタのバター焼き−トマトソース−(どちらかお選びください。)
・空豆のバジルソースパスタ
・シンプルポテサラ
・焼き茄子のっけ冷や奴
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)
◎豚の中華どんぶり(お味噌汁付き)
本日のお菓子は・・・
・いろいろフルーツのラム酒カスタードタルト
・シンプルチーズケーキ
・自家製天然酵母のラムレーズンくるみスコーン
・キムラのマカロン など
です。
昨日夜、店主キムラから告知がありましたが、本日「いろいろフルーツのラム酒カスタードタルト」をします。
フルーツがたっぷりのったタルト、今日は「いちご」「ブルーベリー」などがのります。
写真は、昨日夜の店主キムラの記事をご覧ください。
ぜひお試しください。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
スタッフkameです。
連日30℃前後の気温となり、「もう夏?・・・だよな」と当たり前のことを思っているkameです(笑)。
ついこの前、桜が咲いていて、「あぁ、冬が終わったなぁ」と思っていたのに・・・時間ってアッと言う間に過ぎていってしまいます。
季節の変わり目ですので、体調には十分お気をつけください。
夏の果物っていいですよね~。
この前「スイカ」の話をしましたが・・・
「さくらんぼ」もkameは大好きでして・・・。
「アメリカンチェリー」がスーパーにお目見えし出しているので、果物売り場は今のkameにとっていろんな物を買いたい病が出るので、危険地帯極まりないです(笑)。
kameが小さかった頃、「スイカ」やら「さくらんぼ」やらを食す時、祖母から「種を出さんと、お腹の中で芽が生えるで」とよく言われていました。
この頃のkameは、祖母のこの言葉をすっかり信用してしまい・・・スイカを食べる時は、最初に種だけを綺麗に取っていました。
が、ある日、「ガリっ」というスイカらしからぬ音が口の中からし・・・そのままスイカの種を誤って飲みこんでしまいました。
「どうしょう、腹の中でスイカが出来る。でもどうやってスイカを取ろう(収穫しよう)?」と本気で悩んでいたことがありました(笑)。
祖母に「種食べたけ、スイカが出来るけど、どうしょう?」と聞いたら、祖母が「出来るわけないがな」と、自分が言ったことを覆し「なっなんだいや」と思ったのですが、kameはスイカが腹の中で出来ないことに「ホッ」としたことがありました(笑)。
スイカは成長していませんが・・・スイカ腹気味になりつつある自分の腹を見て、幼少期の祖母とのアホなやり取りを思い出したkameでした(笑)。
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎日替わりごはんプレート
A
・チンジャオロース
・シンプルポテサラ
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
B
・ハタハタのバター焼き−バジルソース−
・シンプルポテサラ
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
※上記内容でこどもごはん出来ます。ミニスイーツ付き。
◎slow slowカレー(サラダ・スープ付き)
本日のお菓子は・・・
・シンプルチーズケーキ
・自家製天然酵母のラムレーズンくるみスコーン
・甘夏のマフィン
・キムラのマカロン(抹茶マカロン・甘夏クリームチーズマカロン・アールグレイラムレーズンマカロン・ブルーベリーマカロン・ほうじ茶求肥マカロン) など
です。
「甘夏のマフィン」
自家製甘夏ジャムが、たっぷり入っています。
夏を感じること出来るかも・・・。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
スタッフkameです。
朝から、日射しがキツいです。
本日の予想気温は31℃。
もう、夏ですな(泣)。
ぼちぼち「熱中症」なんて言葉も、聞こえてきそうな気配です。
皆様も、体調には十分お気をつけください。
夏になると、暑くて食欲がない・・・そして、さっぱりしたものが食べたい・・・などと言われる方も、多くいらっしゃるかと思います。
kameは、暑いからといって、全く、まーったく食欲が落ちることはありません(笑)。
確かに、さっぱりしたものを食べたいと思うこともあります。
が、飽きる・・・(笑)。
結局、さっぱりしたものを排除し、こってり系に夏場でも走ります(笑)。
でも、さっぱりしたもので夏場の楽しみは、やっぱ「すいか」ですな。
これは、なんぼ食べても飽きない(笑)。
あっさりしたものを少し・・・ではなく、あっさりした「すいか」を大量に・・・が、夏場の楽しみの一つです(笑)。
大きなのを丸ごと一個食べたい・・・と、スーパーに並びだした「すいか」を見て怪しい笑みを浮かべ、くだらない夢を抱いてしまったkameでした(笑)。
明日は、定休日です。
ご了承ください。
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎日替わりごはんプレート
A
・鶏モモ肉のガーリックオーブン焼き−トマト塩麹ソース−
・シンプルポテサラ
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
B
・ハタハタのバター焼き−バジルソース−
・新じゃがと新玉の韓国風
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
※上記内容で、こどもごはん出来ます。ミニスイーツ付き。
◎slow slowタイカレー(サラダ・フルーツヨーグルト付き)
本日のお菓子は・・・
・シンプルチーズケーキ
・甘夏のマフィン
・ほうじ茶のプリン
・キムラのマカロン など
です。
「ほうじ茶のプリン」、ほうじ茶の味がしっかりとあります。
涼しさ満載です。
本日のお菓子でお出しします。
そして・・・ほうじ茶つながりで・・・
「ほうじ茶求肥マカロン」。
おなじみです(笑)。
ほうじ茶の求肥が、kameは大好きです。
本日、28日(水)より販売いたしますのでお試しください。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
スタッフkameです。
なんだか時間の経過の仕方が、尋常ではないぐらい早く感じてしまい少々戸惑い気味のkameです(笑)。
時間といえば・・・
動物たちの体内時計も、結構正確に働いていますよね~。
例えば・・・
我が家の愛犬takeちゃん、散歩の時間になったらソワソワしています。
そして、エサの時間になったら・・・ソワソワしています(笑)。
ドライブの時間になったら・・・ソワソワしています(笑)。
と、takeちゃんがソワソワしだしたら、何かしらのイベントタイムであります(笑)。
takeちゃんでは、分かりやすい例えではないので・・・
店主キムラ家のカメ・・・朝、エサの時間になると、思いっきり手足をバタバタさせ、「くれ~」とせがみます(笑)。
食べたら、「ホゲー」っとしているので、やはり体内時計が働いているんでしょうな。
さらに、以前行った野生猿がいるパーク。
ここの猿達は、朝山から下りてきて夕方山に帰るらしいんですが・・・
夕方5時頃になったら、きちんと山にお帰りになる(笑)。
すごいですな。
きちんと、知らないうちに一日の時間の流れを把握しているんでしょうな。
案外動物達の方が、時間を大切にしているかも・・・kameも大切にせねば・・・と、takeちゃんのイベント後の寝顔を見て、つい思ってしまったkameでした(笑)。
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎日替わりごはんプレート
A
・鶏モモ肉のガーリックオーブン焼き−トマトソース−
・シンプルポテサラ
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
B
・チンジャオロース
・かぼちゃのマヨ和え
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
C
・鯖のオーブン焼き−香味野菜のっけ−
・チャプチェ
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
※上記内容で、こどもごはん出来ます。ミニスイーツ付き。
◎slow slowタイカレー(サラダ・フルーツヨーグルト付き)
本日のお菓子は・・・
・シンプルチーズケーキ
・甘夏とブルーベリーのラム酒カスタードシュークリーム
・ほうじ茶のぷりん など
です。
アールグレイとラムレーズンのマカロン。すっきりとした大人味に仕上げています。
甘夏クリームチーズマカロン。きび砂糖とラム酒でたいたジャムをはさんで、さわやかに仕上げました。
チャイのクッキー。先日の母の日の焼き菓子ボックスで、ご好評いただいたクッキーです。
スパイスたっぷりに仕上げました。
甘夏ココアビスコッティ。ほろ苦味にしています。
全て、本日27日(火)から販売しています。
お試しください。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
スタッフkameです。
昨日・おとついと、暑さのため日中店のエアコンをつけて営業をしていました。
今日は・・・天気が今一つのためか、それ程暑くないような・・・。
道を歩いている方々も、半袖の方やら結構厚めのトレーナーを着ている方やらで、「何を着たらいいんだろうか・・・」といった感が滲み出ています。
kameは・・・上に長袖を着て、その下に半袖と暑くなったらすぐ脱げれるようにし、寒くなったら着れるようにしています(笑)。
服装でも、暑がり&寒がりが出てしまっているkameです(笑)。
夜寝る時も、ここのとこ暑くなってきたので少々厚めの服を着て、掛け布団はかけずに・・・と、合理的なんだかどうなんだか・・・一つ間違えたら風邪をひきそうな格好で寝ています(笑)。
皆様も、天候に翻弄されないようにお気をつけください。(←一番kameが、翻弄されているような気がしますが・笑)
昨日、この上の記事「お知らせ」の「パーティープラン」の写真を変更しましたので、またご覧ください。
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎日替わりごはんプレート
A
・チンジャオロース
・かぼちゃとソラマメのマヨクリーム和え
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
B
・鮭のムニエル−バジルソース−
・小松菜とベーコンのさっと煮
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
※上記内容で、こどもごはん出来ます。ミニスイーツ付き。
◎slow slowタイカレー(サラダ・フルーツヨーグルト付き)
本日のお菓子は・・・
・シンプルチーズケーキ
・甘夏とブルーベリーのラム酒カスタードシュークリーム
・ほうじ茶のプリン など
です。
「甘夏とブルーベリーのラム酒カスタードシュークリーム」
爽やか大人味のシュークリームです。
ぜひお試しください!
皆様のご来店、お待ちいたしております。
スタッフkameです。
朝から、日射しがきついです。
kameは、日に焼けると肌が真っ赤になるので、この時期ぐらいからある程度の時間、外にいると、「kameさん、どんだけ外におったんですか?」ってぐらい、結構赤くなります。
小学校とかの運動会では、本番の運動会当日までに2度ぐらい脱皮をしていました(笑)。
この皮をめくるのがkameは大好きでして・・・勉強なんかそっちのけで、授業中皮めくりを必死にしていたこともありました(笑)。
そして、まだめくれる状態ではないのに、無理矢理めくって鼻の頭を血だらけにしたこともありました(笑)。
綺麗に皮がむけた時の気持ちよさ・・・久しぶりに、皮めくりがしたいなぁ・・・と、悪趣味満載のkameでした(笑)。
ちなみに・・・小学校時代、友人の皮もむいていました(笑)。
そして、例の如くまだむける状態ではないのに、無理矢理むき・・・友人の腕も、血だらけにしていました(笑)。
迷惑極まりないkameです(笑)。
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎休日ごはんプレート
《メイン》・トマトとバジルのハンバーグ or ・鶏のから揚げ−甘辛ネギソース− or ・鮭のムニエル−レモンマスタードソース−(おひとつお選びください。)
・シンプルポテサラ
・小松菜の白和え
・空豆と新玉ねぎのかき揚げ
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
◎slow slowタイカレー(サラダ・フルーツヨーグルト付き)
◎生姜そぼろとたまごの小腹どんぶり(お味噌汁付き)
本日のお菓子は・・・
・シンプルチーズケーキ
・甘夏のマフィン
・甘夏のブルーベリーラム酒カスタードシュークリーム
・ほうじ茶とあんクリームチーズのロールケーキ など
です。
甘夏のマフィン。
卵、乳製品を使っていないマフィンです。
今日はオレンジの果汁もいれてさっぱりとしたマフィンに仕上げました。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
スタッフkameです。
本日も、日中暑くなりそうな感じです。
よくよく考えたら、もう5月も終わり。
もうすぐ、ジメジメとした梅雨になるよな・・・と、先日「ゲロゲロ」という「カエル」の鳴き声が何処からか聞こえてきてそう思いました。(←それまで、気がついていなかったkameって、どうなんですかね・・・笑)
季節は、忘れずに回っているよな・・・と、当たり前のことを思ってしまったkameです(笑)。
とはいえ、なんだか今年は、kameの勘違いでなければ、朝晩の肌寒さがいつまでも残っているような気もします。
先日夜、とあるお店で「しゃぶしゃぶ」を食べたのですが・・・全然、違和感なし(笑)。
鍋の熱さと気温の暑さで・・・額から汗が出てくるわけでもなく・・・ただただ・・・おいしかったです(笑)。
でも・・・熱ーい「レタス」を食べようとした時・・・腹が減っていたので急いで食べようとしたら、つい「ツルっ」と口の中に入ってしまい、喉の奥に熱ーい「レタス」が一瞬貼りついてしまい、冷や汗は少し出ました(笑)。
しかし、その後も、食いしん坊kameは、喉がヒリヒリし違和感のある状態を抱えながら、しっかりいろいろな食材を食べまくりましたが(笑)。
皆様も、鍋の「レタス」を食べられる時は、お気をつけくださーい!
ではでは、本日のお昼ごはんは・・・
◎休日ごはんプレート
《メイン》・照り焼きおろしハンバーグ or ・おろしポン酢ハンバーグ or ・ハマチのフライ−新玉タルタルソース−(お一つお選びください。)
・シンプルポテサラ
・小松菜のお豆腐ナムル
・空豆と新玉のかき揚げ
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
◎slowslowタイカレー(サラダ・フルーツヨーグルト付き)
◎生姜そぼろとたまごの小腹どんぶり(お味噌汁付き)
本日のお菓子は・・・
・シンプルチーズケーキ
・なつかしレモンケーキ
・ほうじ茶とあんクリームチーズのロールケーキ
・キムラのマカロン など
です。
本日販売する「レモンケーキ」。
冷蔵庫で冷やして食べたら、おいしさが倍増します!(←店主キムラおすすめです。)
お取り置きもできますので、ぜひお試しください。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
スタッフkameです。
長いお休みをいただき、明日よりまた元気よく営業いたします。
今日はお知らせを・・・
1.毎回好評をいただいております「レモンケーキ」を、5月24日(土)に販売いたします。
今回も数量限定での販売となります。
お電話などでご連絡をいただけたら、取り置きもできますので、皆様ぜひお試しください。
2.夏限定、ドリンクの新メニュー・第一弾を、明日よりお出しします。
「珈琲フロート」
「オレンジジュース(フロートもあります)」などです。
第二弾のドリンクメニューも、6月初旬ぐらいに考えていますので、またご連絡します。
ではでは、5月23日(金)のお昼ごはんは・・・
◎日替わりごはんプレート
A
・鶏モモ肉のガーリックオーブン焼き−トマトソース−
・かぼちゃとそら豆のクリームマヨ和え
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
B
・鯛のムニエル−バジルソース−
・小松菜とベーコンのさっと煮
・サラダ
・ごはん
・お味噌汁
※上記内容でこどもごはん出来ます。ミニスイーツ付き。
◎slow slowタイカレー(サラダ・フルーツヨーグルト付き)
5月23日(金)のお菓子は・・・
・いろいろフルーツのタルト
・シンプルチーズケーキ
・ほうじ茶あずきチーズロール
・キムラのマカロン など
です。
皆様のご来店、お待ちいたしております。
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